Earth Companyさんに取材をしていただきました！

大学での「畑プロジェクト（ICU Slow Vill）」と「地産地消プロジェクト」の活動について、Earth Company（https://www.earthcompany.info/ja/about-us/）という団体に取材をしていただき記事にまとめていただきました！

落ち葉を堆肥に活用し、持続可能な農業と社会のあり方を学ぶICUの取組みとは？

季節を彩ってくれる木々も、冬になればその彩りの分だけ多くの落ち葉が地面を埋め尽くします。自治体によっては街路樹の落ち葉に対する苦情も出るほど、処理に困ることもあるこの落ち葉ですが、国際基督教大学（以下、ICU）ではこの廃棄物である落ち葉を堆肥にし、コンポストを通じて地域の農業や学生の学びに活かしています。その取り組みを取材してきました！

Operation Green オフィスから始めるサステナブル経営

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ICU 地産地消 -Make&Consume Local- Project

ICUから地域の方々とつながっていくことはできないだろうか…？ということで、始まったのがこのプロジェクト。地産地消の取り組みを通して、心から豊かな生活を築いていきましょう!!